Gerichteküche

Gerichteküche

GK031 Königsberger Klopse

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Schnelle deftige Küche. Königsberger Klopse

GK030 Kichererbsen Kokostraum

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Heut geht es um schnelle Küche. Die Kochtüte steht in den verschiedensten Supermärkten mit unterschiedlichen Namen und leckeren Variationen.

GK029 Dutch Oven

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Einen DutchOven hat der Weihnachtsmann gebracht. Ein Gusskessel der das Jahr versüßen wird.

GK028 Adventskalender mit Makronen

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Anlässlich des Podcastadventkalenders gibt es süße Makronen mit meinem Gast Mary-Ann in der Gerichteküche.

GK027 Abends beim Imperator

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Ich koche für das Imperium und wir haben jede Menge Spaß dabei.

GK026 Dönerwaffel

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Das Wanderwaffeleisen ist in Peitz. Auf nach Cottbus zu palk und Döner verarbeiten. Hier braucht es wiedermal nicht viele Worte. Hört selbst und staunt...

GK025 Fleisch vor der Schule

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Ich wurde eingeladen und durfte im Großmarkt beraten und aussuchen. Dann gab es Fleisch am Spieß. Großen Dank an palk für diese nette Sonderfolge.

GK024 Melone trifft Feta

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Da ich so viel über Fleisch erzähle muss ich auch mal ein wenig experimentieren. Dieses Rezept ist vegetarisch und lecker.

GK023 Truthahnkeule

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Ich mariniere eine Keule, lege sie 3h in den Smoker und fertig ist ein Essen das mich selbst hell auf begeistert.

GK022 Es gibt Reis, Baby!

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Am 17.Juli 2017 startete ich mit dem Projekt GK in die Podcastlandschaft. Heut feier ich Geburtstag. Es gibt Reis, lasst es euch schmecken!

Über diesen Podcast

Ein Podcastprojekt rund ums Grillen, Smoken, Kesseln und alles was zur gesunden und ungesunden Küche gehört. Natürlich brodelt es in der Gerichteküche. Es gibt Infos rund um das Thema Essen. Fett ist ein Geschmacksträger, mein Sixpack im Speckmantel. Ob Outdoor oder in der heimischen Küche, es gibt immer etwas zu erzählen. Ich wünsche euch viel Spass beim Zuhören

Kontakt und Zwischenmahlzeiten findest du im öffentlichen Telegram Kanal der Gerichteküche:

https://t.me/joinchat/CMSSo0XwqFt0OOwirtkv7w

von und mit Urbivan

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